Кулинарные курсы во Франции
Французская кулинария - это наука, тонкости которой можно изучать всю жизнь в кулинарных турах во Францию, и умереть с сознанием, что ты так и не успел постичь главного. С другой стороны, процесс приготовления пищи во Франции - это искусство, овеянное тайнами и мифами, в которых правду трудно отличить от вымысла.
Анн-Софи Пик известна своей неповторимой манерой готовить, которую можно описать так - изысканность, легкость, креативность.
Ален Дюкасс - один из самых именитых шеф-поваров и рестораторов в мире. Дюкасс открыл три заведения, заработавших три звезды, - это мировой рекорд.